泰宁县一点石食品有限公司成立于2008年，占地面积1万平方米，建有生产车间5个、产品展销中心1个、观光工厂1个、注册资本1000万元、总资产3000万元。 公司以农产品深加工和旅游特色商品加工为主，主要包括：魔芋系列、锥栗花生系列、擂茶系列、糕点系列、饼干系列、坚果系列、淀粉制品系列等近100种产品，重点突出泰宁红军文化、状元文化、尚书文化、泰宁旅游文化。产品主要销往旅游市场及江西、浙江、福建等省内外10余个大中城市。 公司是国家星火计划项目企业，“一点石”商标是福建省著名商标，三明市级农业产业化重点龙头企业，泰宁县十佳诚信企业。公司获得专利技术85项（发明专利3项）。公司产品被评为“海峡两岸林博会金奖”、“中国国际林业博会金奖”和 “ 清新福建旅游好商品”及“三明市优势品牌产品”。