绿新集团是香港格林（中国）科技发展有限公司在中国大陆投资兴建的亲水胶体研发与生产企业，专业研制食品胶体——卡拉胶、琼脂、魔芋胶及其复配产品。 集团旗下拥有六家全资子公司，总部位于福建省漳州龙海市紫泥镇安山工业园，是中国食品胶体生产及研究起步最早、规模最大的国家级高新技术企业。集团旗下拥有七大全资子公司（含四大生产基地）和下设八大职能管理中心。 旗下全资子公司-福建省绿麒食品胶体有限公司位于角美工业综合开发区内丁工业园，毗邻324国道。总投资1.6亿元，占地120亩，建筑面积3.5万平方米，环境优美，交通便捷。公司前身为石狮闽南琼胶有限公司，系专业从事天然海藻提取物卡拉胶、琼胶及天然魔芋胶的制造和食品胶体的复配，拥有多年食品胶体生产经验和稳定的国内外市场销售渠道，产品90％销往东南亚及欧洲市场，年产值3亿元。 公司秉承“健康品质，诚挚服务”的经营理念，经过全体员工的不懈努力，“金闽南”琼脂及卡拉胶产品经过多年的发展，已经成为食品添加剂行业内的知名品牌。