厦门味道空间餐饮管理有限公司，成立于2000年，是以经营中餐餐饮为主，集食品研发、深加工、销售为一体的综合性餐饮企业。经过10多年历程，已成功打造了“老知青”“食汇堂”两个品牌，遍布厦门、泉州、漳州、福州、龙岩，莆田等地，有22家门店，员工800多人。以独特的饮食文化，赢得了广大消费者的喜爱。我们将继续本着“味道空间是培养有良知老板的摇篮”这一经营理念，弘扬中华饮食文化，努力创造客户最信赖的餐饮品牌。　　

　  老知青成立于2000年,是厦门味道空间餐饮管理有限公司成功打造的第一个品牌。作为以东北菜闻名鹭岛内外的老知青一直以来备受青睐，用文化武装美食，巧妙的融入了独特的知青文化气息，让更多的客人感受到知青时期文化底蕴，使得客人都赞叹不已！老知青是福建省规模最大的东北菜餐饮经营企业，“吃东北菜，到老知青”已经成为福建人的口头禅。

　  厦门味道空间餐饮管理有限公司成功打造了“老知青”之后的第二个品牌，成立于2007年的“食汇堂”目前是福建省私房菜规模最大的餐厅，它汇聚了东西南北各地特色佳肴，同时引进了东南亚各国的美食，尤其注重“健康第一”的环保、卫生概念。其时尚简约的环境、老少皆宜的口感、适中不高的价位吸引了许多人，甚至连来厦的歌星、明星等也会慕名前来，“明星最喜爱的私房菜”已成为“食汇堂”耳熟能详的代名词，开业至今几十位明星慕名而至，并留下许多鼓舞人心的签名、纪念照，称赞“食汇堂”是个“食之有味吸引男女老少八方来客，汇聚佳肴遍及古今中外东西南北”的好地方。　　　　　　

    人才理念：承认 重视 开发 鼓励　　 我们坚持“人力资源是第一资源”的原则和“人性化管理”的方针，运用能上庸下、人尽其才的用人竞争机制，量才适用，因能定岗，激发员工的潜能和创造力。我们期望每位员工都能遵循公司的企业文化、珍惜公司提供的发展平台和空间，将个人目标融入企业目标，将小我融入大我，用优异的工作成效实现个人价值，创造企业价值。　　　　

    我们寻求、期待合作的人才：　　 ◆具有良好的职业道德　　 ◆敬业勤勉，务实高效　　 ◆有较强的学习能力和创新意识　　　　

    我们发掘、善用每位员工的才能，尊重每位员工的劳动，感谢每位员工的贡献，坚信优秀的人才应当获得良好的回报。